①戻ってきた石臼です。

②石臼にお湯を入れ、内側についたお餅をふやかして、落としやすくします。

③石臼にお湯を入れ、内側についたお餅をふやかして、落としやすくします。

④手のひらでも確認して、汚れを残しません。

⑤ふやけてきた臼の中のお餅を鉄ベラで落とします。

⑥水をくみ出し、２度拭きで水分を取り除きます。

⑦チェックシートを記入して、石臼の清掃は完了です。

①戻ってきた２重コンロです。

②焦げつきや油汚れをワイヤーブラシでこすり落とし、汚れをエアーブローで取り除きます。

③接続ナットが緩まないよう、スパナを使用して追い締めします。

④燃焼確認をします。
コックを全開にして、青火になるよう調整し、バーナーに目詰まりがないかをチェックします。

⑤パイロットコック周りとメインバルブ周りのガス漏れを確認をします。

⑥下枠の汚れをワイヤーブラシで落とし、落とし切れない汚れは洗剤で水洗いします。
裏面も同様にし、エアーブローで仕上げます。

⑦本体のコック周辺を緩衝材で固定します。

⑧下枠、バーナーの順にセッティングし、発泡スチロールで動かないようにします。

⑨チェックシートを記入し、備品をいれたら２重コンロのメンテナンスは完了です。