はじめまして。 上州物産の野村です!!
今日からブログを書かせて頂きます!
宜しくお願い致します!
さて最近、食用旺盛すぎて困っている次第でございます。
お正月に祖母がついたお餅をもらって冷凍しておいたのですが
先日、なんとそれを5つも1人で食べてしまいました。
食べた後の罪悪感と言ったらありませんでした。。。
ここで5つも食べてしまった私の
大好きなちょっと変わったお餅の食べ方をご紹介致します♪
それは、電子レンジでチンしたお餅に
めんつゆとマヨネーズをかけて食べると!!
もう5つなんてペロリです!!
機械があれば是非お試し下さい~。※体重が増える可能性がございますのでご注意下さい。
さて、本日は餅つきについてお話をさせて頂きます。
冬のイベントでお餅つきなどをご検討される方も多いかと思います。
しかしお餅つきをやったことがない方にとっては
何を準備して、どうすればいいのか??
とわからないことだらけで不安ですよね。
まず当社では、お餅つき初心者の方でもすぐにお餅つきが行えるように
電動の餅つき機や、必要な道具が揃っているセットなど
道具を全く持っていない初心者の方でもすぐに使っていただけるように揃えております。
中でも電動餅つき機は、蒸す・つくという機能が備わっており
とっても優秀な子(*^_^*)
電動餅つき機でもち米だけ蒸して石臼でつく!なんてこともできちゃうので
初心者の方でも簡単にお餅をつく事ができると思いますよ~。
実は・・私も入社するまで全く分からなかったのですが
お餅つき初心者の方で
お餅つきというと、「杵と臼さえあればお餅がつける!!」
と思う方が多くいらっしゃるようです。
しかし、意外といろいろな準備が必要なんですね。
杵は乾燥していると、付いている途中で臼にあたってしまったりして
割れてしまうことが有りますので、1晩水に浸しておく必要がございます。
私も全く知りませんでした^^;
また、石臼は熱湯を入れてしっかり温める必要があります。
石臼がもち米をついている途中に冷めてしまうともち米も冷めてしまい上手くお餅になりませんので
石臼を十分に温めておくことが餅つきを失敗させない為の最大のポイントです。
このようなことは、やはりお餅つき初心者の方ですと
分からなかったりするかと思います。
当社では、道具だけでなく
お餅つき初心者の方でも分かるように【餅つきのやり方】という動画も
ホームページ上に掲載しておりますので、ご参考にしていただけたら幸いです。
http://www.mochitsuki-rental.com/howto.html
準備が大変だなぁ~と思う方もいらっしゃるかと思いますが
意外とみんなでワイワイと準備をするのも、楽しいですよね(^^♪
お子さん用の杵のご用意もございますので
お子さんとも一緒にお餅つきをしたら楽しいですよ~♫
それではまた次回まで!!